Optymalna dieta ma służyć nie tylko zachowaniu szczupłej sylwetki, ale też utrzymaniu organizmu w dobrej kondycji – tak psychicznej, jak i fizycznej. Co jakiś czas w dietetyce pojawiają się nowe trendy – zazwyczaj zapoczątkowane przez jakąś teorię, ale często inspirowane „zwierzeniami” celebrytów.
